Préparation et conditionnement des produits : oDécoupe des fromages selon les exigences du rayon. oEmballage et étiquetage précis des produits (poids, prix, DLUO/DLC). Gestion et tenue du rayon Libre-Service (LS) : oMise en rayon et approvisionnement régulier de l'espace frais emballé. oApplication des règles de merchandising (facings, lisibilité des prix). oSuivi de la rotation des stocks, gestion des dates de péremption et hygiène de l'étal. Organisation du travail : oExécution des tâches sur des horaires exclusivement de journée. oRespect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer aux opérations d'inventaire Horaires de journée