Nous recherchons pour un de nos clients, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un(e) Assistant(e) Qualité H/F. Vous souhaitez intégrer un environnement industriel exigeant où la qualité et la sécurité alimentaire sont au coeur des enjeux ? Ce poste est fait pour vous ! Descriptif du poste : En collaboration avec la Responsable Qualité, vous participez activement au déploiement et à l'amélioration du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité Alimentaire (SMQSA), dans le respect des référentiels IFS/BRC. Vous assurez notamment le suivi des non-conformités et des plans d'actions, participez à la démarche HACCP ainsi qu'aux audits internes et accompagnez la préparation des audits clients et de certification. Vous êtes également en charge de la gestion documentaire et de la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), de la réalisation des exercices de traçabilité et de la sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques d'hygiène, CCP/PRPo et traçabilité. Vous participez au processus de libération des produits finis, pilotez les prestataires liés au périmètre qualité et contribuez ponctuellement à la continuité du service en remplacement des membres de l'équipe Qualité. Vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire en environnement industriel agroalimentaire. Vous connaissez les principes HACCP et êtes à l'aise avec les exigences liées à la qualité, à l'hygiène et à la traçabilité ; la connaissance des référentiels IFS/BRC constitue un véritable atout. Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous appréciez le travail de terrain et savez communiquer avec les différents services. Votre réactivité, votre esprit d'analyse et votre capacité à sensibiliser les équipes seront essentiels pour réussir sur ce poste. Vous souhaitez rejoindre une entreprise agroalimentaire et vous investir pleinement dans sa démarche qualité ? Postulez dès maintenant auprès de votre agence Interaction Redon !