Nous recherchons de nouveaux talents pour accompagner nos 250 collaborateurs (et nos 6 ruches ) spécialisée dans la fabrication de produits laitiers frais, nous recrutons un(e) Responsable laboratoire (H/F/X) : Mission : Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous contribuez à maîtriser la qualité des produits fabriqués en mettant en œuvre des méthodes et outils d'analyses efficaces, répétables, pertinentes et fiables et vous managez l'équipe du laboratoire à travers la gestion quotidienne du personnel et leur développement des compétences. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Management d'équipe : Vous managez le personnel du laboratoire à travers le recrutement, l'intégration et le développement des compétences, vous organisez l'activité du laboratoire de façon à répondre aux besoins de l'usine à travers l'organisation des postes de travail et le planning du personnel et vous garantissez le respect du règlement intérieur, des politiques Sécurité, Qualité, Environnement de l'entreprise. Gestion du laboratoire : Vous mettez en place des outils et méthodes d'analyse et de contrôle des produits garantissant la qualité des produits fabriqués, vous assurez le traitement, la diffusion des données analytiques et la gestion documentaire, vous assurez une assistance technique auprès de la Production et la Qualité, vous gérez le matériel et le budget. Vous serez amené à piloter un projet ou une mission en coordination avec les équipes de la qualité et du laboratoire central. Profil : De formation Bac +2/3 en bio-analyses et contrôles, biochimie, techniques analytiques ou équivalent, une expérience de 4 ans minimum dont 2 en encadrement, vous a sensibilisé aux enjeux d'un laboratoire d'analyses ainsi qu'au management d'équipe. Votre expérience se déroule de préférence dans une industrie agro-alimentaire ou à défaut dans une industrie proche, mettant en jeu des process en flux tendus. Vous placez la sécurité alimentaire et la sécurité des personnes au centre de vos préoccupations. Ce poste de travail est organisé en journée et participe aux permanences Week-End selon planning. Les + de la petite fleur : Statut : AM - prime sur objectif RTT : 23 jours par an Primes vacances et transport Restaurant d'entreprise Poste basé sur notre usine de Vienne accessible en transport en commun et à 20 minutes de Lyon en voiture