Nous recherchons un Chef de partie Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chefde partie Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision de votre poste, ainsi que de la création de plats délicieux et de qualité pour nos clients. Responsabilités : - seconder et superviser l'ensemble des opérations de cuisine - Créer des menus variés et innovants en fonction des saisons et des demandes des clients - Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Diriger une équipe de cuisiniers et d'aides-cuisiniers - Assurer la qualité constante des plats servis - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients et de fournitures - Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients Exigences : - Expérience préalable en cuisine et en supervision - Excellentes compétences en gestion et en leadership - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Diplôme en hôtellerie/restauration ou formation équivalente est un plus Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires, ainsi qu'une expérience en gestion d'équipe, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès maintenant et participez à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Type d'emploi : CDI Avantages : * Flextime Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 12/11/2024