POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : SAMSIC recrute pour son client, acteur du secteur agroalimentaire, un(e) Assistant(e) Qualité H/F dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, du 01/10/2026 au 30/06/2027. Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous participez au suivi et à l'amélioration du système qualité et assurez notamment les missions suivantes : - Mettre en oeuvre, suivre et améliorer le SMQSA dans le respect des référentiels IFS/BRC : gestion des non-conformités, suivi des plans d'actions, etc. - Piloter la démarche HACCP et le processus d'audits internes, avec l'appui du Responsable Qualité. - Former et sensibiliser les collaborateurs aux bonnes pratiques : hygiène, CCP/PRPo, traçabilité, etc. - Planifier et réaliser des exercices de traçabilité. - Assurer la gestion documentaire et la mise à jour du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Accompagner la préparation et la réalisation des audits clients et audits de certification. - Piloter les prestataires et sous-traitants relevant du périmètre qualité. - Participer à la continuité du service en assurant ponctuellement le remplacement des Assistantes Qualité et de la Responsable Qualité. - Participer au processus de libération des produits finis. Horaires : Du lundi au vendredi : 8h30 16h00 SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.33 € / heure PROFIL : Vous disposez idéalement d'une formation en Qualité, Agroalimentaire ou domaine similaire et d'une première expérience dans un environnement industriel/agroalimentaire. Vous êtes à l'aise avec les référentiels qualité et les démarches HACCP, IFS/BRC, et appréciez le travail de terrain. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon relationnel, vous savez faire preuve d'autonomie tout en travaillant en équipe. Cette opportunité vous intéresse ? Rejoignez SAMSIC et mettez vos compétences qualité au service d'un acteur reconnu de son secteur !