Rattaché(e) au Directeur et à la Directrice adjointe de l'hôtel, vous garantissez la disponibilité, la sécurité, la conformité et la pérennité du bâtiment et de ses équipements. Vous pilotez la maintenance préventive et curative, encadrez l'Agent Technique et les prestataires, maîtrisez les dépenses du service et assurez le suivi des investissements techniques et CAPEX, de l'identification du besoin jusqu'à la réception des travaux. MAINTENANCE ET CONTINUITÉ D'EXPLOITATION * Organiser et piloter la maintenance préventive et curative des chambres, parties communes, installations techniques, équipements F&B, accès, réseaux et locaux de service. * Prioriser les demandes selon leur niveau d'urgence, la sécurité, l'impact client et les conséquences sur l'exploitation. * Diagnostiquer les pannes relevant des compétences internes et solliciter les entreprises spécialisées lorsque nécessaire. * Mettre en place et tenir à jour les gammes et calendriers de maintenance, rondes techniques, historiques d'intervention et stocks de pièces. * Organiser les travaux en site occupé en limitant au maximum leur impact sur les clients et le nombre de chambres ou espaces indisponibles. * Analyser les pannes récurrentes et proposer des solutions pérennes, plutôt que la multiplication d'interventions temporaires. MANAGEMENT ET PILOTAGE DES PRESTATAIRES * Encadrer et organiser l'activité de l'Agent Technique, définir ses priorités et développer son autonomie. * Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et à l'évaluation des collaborateurs du service technique. * Vérifier les habilitations, équipements de protection et méthodes de travail nécessaires aux interventions. * Définir précisément les besoins transmis aux prestataires, demander et analyser les devis, planifier les interventions et contrôler la qualité des prestations réalisées. * Piloter les contrats de maintenance, leurs échéances, visites, rapports, réserves et niveaux de service. * Veiller au respect des règles de sécurité, plans de prévention et conditions d'accès des entreprises extérieures. SÉCURITÉ ET CONFORMITÉ RÉGLEMENTAIRE * Assurer le suivi des installations et équipements soumis à contrôle : sécurité incendie, électricité, gaz, ventilation, eau, équipements de levage et autres installations réglementées. * Tenir à jour le registre de sécurité ainsi que les rapports, certificats, plans, notices et documents réglementaires. * Planifier et suivre la levée des réserves des bureaux de contrôle. * Préparer et participer aux commissions de sécurité, audits, visites d'assureurs et contrôles administratifs. * Organiser et participer aux formations et exercices liés à la sécurité et notamment à la sécurité incendie. * Alerter immédiatement la Direction en cas de risque majeur ou de non-conformité pouvant affecter la sécurité des personnes ou l'exploitation. ÉNERGIE, EAU ET PERFORMANCE DU BÂTIMENT * Suivre les consommations d'électricité, d'eau et d'énergie et identifier les dérives. * Optimiser les réglages et programmations des équipements en conciliant confort client, continuité de service et sobriété énergétique. * Proposer et suivre des actions permettant de réduire les consommations et mesurer les économies obtenues. * Assurer le suivi du carnet sanitaire et des plans de contrôle liés notamment aux risques de fuite, corrosion, légionelle, températures et humidité. BUDGET ET ACHATS TECHNIQUES * Participer à l'élaboration du budget annuel d'entretien et de maintenance. * Suivre les commandes, engagements, factures et écarts par rapport au budget. * Contrôler la cohérence entre devis, travaux réalisés et facturation. * Piloter les stocks de consommables et pièces critiques. * Rechercher le meilleur équilibre entre coût, durabilité, consommation, délai, garantie et continuité d'exploitation. CAPEX ET PROJETS BÂTIMENT * Participer à l'élaboration et à l'actualisation du plan d'investissements techniques et CAPEX de l'établissement. * Identifier les besoins, définir les priorités et établir les budgets estimatifs. * Consulter les entreprises, comparer les propositions et présenter à la Direction des recommandations argumentées. * Piloter les travaux : planning, coordination des entreprises, suivi du budget, gestion des aléas et réception. * Assurer le suivi des réserves, garanties et dossiers techniques liés aux travaux. * Piloter, avec la Direction et les interlocuteurs concernés, les dossiers de garanties, dommages-ouvrage, sinistres, expertises et recours techniques. REPORTING ET COORDINATION AVEC LES ÉQUIPES * Tenir à jour les outils de suivi concernant les pannes, chambres bloquées, interventions, contrôles réglementaires, contrats, consommations, dépenses et CAPEX. * Informer régulièrement la Direction des risques, arbitrages nécessaires, dérives budgétaires et décisions à prendre. * Participer aux réunions opérationnelles de l'hôtel. * Collaborer quo...