(95378) Centre Hospitalier Layon Aubance (30 minutes d'Angers) - Espace recrutement Le Centre Hospitalier Layon Aubance recherche un agent de cuisine H/F à temps complet , 1 week-end sur 3 travaillé pour le site de Martigné-Briand dès que possible pour rejoindre ces équipes dans le cadre d'un remplacement d'un agent en long arrêt maladie. Missions : -Fabrication de repas en liaison chaude et froide (possibilité de faire que les liaisons froides) -Participation aux missions de stockage et de distribution des marchandises et matériel, -Participation au service et à l'accompagnement des Résidents, -Entretien du matériel et des locaux -Garantir le respect des normes d'hygiène et améliorer le cadre de travail. -Gérer la réalisation des commandes, la réception des matières premières et la gestion du stock. Description du profil recherché: Disponibilité, réactivité et à l'écoute de ses différents interlocuteurs Autonomie et goût du travail en équipe Sens de la rigueur Connaissance des normes HACCP ainsi que des connaissances sur les techniques culinaires de restauration collective adaptées au secteur Horaires : Horaires variables Période de la journée : Jour