Description : La société Lucien BERNARD recherche un TECHNICIEN DE LABORATOIRE (F/H) en CDI. Au sein du laboratoire, rattaché(e) à la Responsable R&D et en binôme avec une autre technicienne de laboratoire,vous jouerez un rôle clé dans le contrôle qualité de nos eaux-de-vie, ainsi que dans la préparation des échantillons destinés à nos clients.Votre expertise contribuera directement à garantir la conformité, la qualité et la sécurité de nos productions, dans le respect des normes d'hygiène et des procédures en vigueur. VOUS SEREZ NOTAMMENT AMENÉ(E) À : * Réaliser les prélèvements d'échantillons en fonction des types de contrôles ou de tests à réaliser (prélèvement en hauteur jusqu'à 12m); * Analyser et contrôler les matières premières et les productions :degré d'alcool, caractéristiques chimiques et organoleptiques du produit; * Interpréter les résultats et établir les bulletins d'analyse; * Alerter et remonter les informations au Responsable en cas d'anomalies et / ou de non-conformité des produits; * Assurer la gestion documentaire conformément au système de management de la qualité * Rédiger et /ou mettre à jour les procédures et instruction de travail * Gérer les commandes de consommables ou petits matériels nécessaires au bon fonctionnement du laboratoire; * Répondre aux demandes d'analyses spécifiques formulées par les services Achats et Développements. Cette description prend en compte les principales missions ; elle n'est pas limitative. Profil recherché : De formation Bac+ 2/3, vous êtes titulaire d'un BTS ou Licence professionnelle spécialisé en chimie ou de l'agro-alimentaire; Vous êtes particulièrement à l'aise avec les environnements de laboratoire et disposez des compétences suivantes : * Maîtrise du contrôle qualité par CPG; * Rigueur, organisation et méthode * Une experience en systeme de gestion documentaire de la qualité serait un véritable atout. * Vous êtes à l'aise dans la rédaction de procédures; instructions et documents qualité * Vous appréciez le travail en équipe; * Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques