Rattaché à la direction du site, vous reprenez la responsabilité de l'approvisionnement du site industriel et agissez comme partenaire clé pour sécuriser les volumes, anticiper les besoins de production et contribuer à l'optimisation économique. Au-delà de l'exécution opérationnelle, votre mission consiste à développer une approche achats structurée, à renforcer le lien avec les acteurs agricoles et à construire une vision de moyen terme dans un environnement marqué par de fortes saisonnalités. Vos missions : - Élaborer et piloter le plan matière annuel, anticiper les besoins industriels et garantir la disponibilité des volumes dans les bonnes conditions de qualité et de délai. - Développer et diversifier le réseau de partenaires agricoles (producteurs, coopératives, organisations de production), afin de sécuriser l'approvisionnement et d'élargir les origines. - Préparer les négociations, challenger les conditions d'achat et participer à la contractualisation, en lien direct avec la direction et le siège. - Superviser l'exécution opérationnelle : planification, suivi des réceptions, interface avec les équipes qualité, résolution des aléas liés aux variations de marché, aux contraintes climatiques ou à la disponibilité matière. - Contribuer activement à la transformation de la fonction achats : mise en place d'un ERP, construction d'indicateurs de performance, structuration de la traçabilité et des process. Profil recherché : De formation agroalimentaire ou agronomique, vous maîtrisez les réalités de l'amont agricole autant que celles d'un environnement industriel. Vous justifiez d'au moins 10 ans d'expérience dans cet écosystème (semences, collecte, coopératives, fruits, légumes, maraichages, achats agricoles ou production) et avez déjà piloté des approvisionnements stratégiques dans un environnement complexe et saisonnier. Votre compréhension fine des cycles culturaux, votre crédibilité terrain, votre capacité à construire des partenariats durables et votre sens de la négociation seront déterminants pour réussir dans ce rôle. Vous savez structurer, prioriser, faire évoluer une fonction et porter un projet dans un contexte de changement. La maîtrise de l'anglais ou de l'espagnol constitue un atout dans un environnement international. Poste basé à Ychoux (40). Cette annonce est rédigée au masculin uniquement pour fluidifier le texte. Elle s'adresse naturellement à toutes et tous, sans aucune discrimination