Description du poste : Comment souhaitez-vous valoriser vos compétences culinaires au sein d'un établissement pour personnes âgées Votre mission consistera à assister dans la préparation des repas en respectant les normes sanitaires et les régimes alimentaires Préparer et cuisiner des plats tout en respectant les normes HACCP et les régimes spécifiques des résidents Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité des repas et répondre aux besoins alimentaires des personnes âgées Maîtriser les textures alimentaires, les allergènes et adapter les repas selon les prescriptions diététiques Découvrez les conditions pour votre prochain challenge Contrat: Vacation Durée: 12/jours Salaire: 12 euros/heure Description du profil : Nous recherchons un commis de cuisine (F/H) qualifié pour préparer les repas des résidents en conformité avec les normes HACCP Maîtriser l'application des normes HACCP et des plans de maîtrise sanitaire Expérience significative dans la restauration collective, notamment en secteur médico-social Compétence dans l'adaptation des textures et régimes alimentaires spécifiques Titulaire d'un CAP Cuisine avec de l'expérience dans un poste similaire Processus de recrutement Postulez en un clic, soyez contacté(e) sous 48h pour valider votre candidature. Rejoignez une équipe dynamique et surmotivée pour un poste à forte valeur ajoutée.