Description du poste : Vous assurez la conduite d'une ligne complexe de conditionnement, à savoir réglages, démarrage et redémarrage des équipements, dans le respect des consignes, des enjeux de productivité et des normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité. Vous optimisez l'opérabilité et la productivité des machines en anticipant les changements de produits et l'approvisionnement des matières. Vous travaillerez en horaires de journée du lundi au vendredi, en journée (07h à 07h30-12h30/13h30-17h) - travail sur 4,5 jours Vous vérifiez la conformité des produits fabriqués et conditionnés (poids, emballage, intégrité, DLC) et vous en assurez la traçabilité dans le MES. Vous êtes en charge de la maintenance de 1er niveau : contrôle, diagnostic et communication sur les pannes. Vous effectuez le lavage des machines et du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Selon les besoins, vous effectuez également des tâches de conditionnement manuel. Description du profil : De niveau BAC Pro en conduite de machines automatisées ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie en tant qu'opérateur de production sur lignes automatisées, idéalement dans l'industrie agroalimentaire. De nature curieuse, vous recherchez un poste avec de la polyvalence sur différentes machines, sur différents types de produits et vous avez envie de découvrir de nouvelles choses. Vous aimez le travail en équipe, et vous avez envie de vous investir dans un environnement polyvalent et évolutif. Organisé et rigoureux, vous êtes à l'aise avec les outils informatique. La maitrise d'Excel et SAP serait un plus.