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Cuisinier en restauration collective H/F - PHIL RH BOURGOIN 69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE
Offre n° 7476621
Cuisinier en restauration collective H/F - PHIL RH BOURGOIN
69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Publié le 13 novembre 2024
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des normes HACCP. - Suivre et interpréter une fiche technique. - Evaluer la qualité des produits de base. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité).. - Respecter les procédures et effectuer des autocontrôles. - Appliquer les règles de sécurité au travail. - Participer à la préparation de buffets pour divers événements. - Assurer la polyvalence sur les autres postes de production de la cuisine. - -- - Entretien et désinfection des locaux et du matériel - - CAP de cuisiner - Expérience en restauration collective. - Connaissance et pratique de la méthode HACCP. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Méthode, rigueur et sens de l'organisation. - Réactivité, efficacité et capacité d'adaptation. - Sens du travail en équipe - Horaires a définir : Site travaillant du Lundi au Dimanche.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 4 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Autre de 13,50 Euros à 14,50 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PHIL RH BOURGOIN
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