Vos missions seront les suivantes : La réalisation de toutes les recettes sucrées pour le site : - Concocter des gourmandises à partir de produits frais, locaux et de qualités. - Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convives. - Assurer des animations pâtisseries ou tenir un stand chaud pendant le service. - Les pâtisseries pour le self - Les gourmandises sucrées pour le snacking - L'ensemble des produits sucrés vendus en animation, que ce soit pour le corner du vendredi, comme pour tout autre occasion - Participation active au service (participation à la confection des plats signature) - Respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité Compétence technique obligatoire car le poste de pâtissier est en autonomie. - 3 ans d'expérience minimum en pâtisserie. - Votre passion et votre créativité ! - Votre dynamisme et votre polyvalence ! - Votre bienveillance et votre relationnel ! - Vos capacités d'organisation et de rigueur !