Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et garantir la satisfaction de nos clients. L'établissement est ouvert du lundi au samedi uniquement le midi. Aperçu du poste : - Gérer et superviser les opérations quotidiennes de la cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et l'élaboration des recettes - Préparer et cuisiner les plats a partir de produits frais - Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur manipulation en toute sécurité - Assurer la continuité du service en l'absence du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Responsabilités : - Travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine pour organiser les tâches quotidiennes - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Superviser la préparation et veiller à la présentation esthétique - Contrôler la qualité des plats avant le service - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires Exigences : - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - rigoureux - Capacité à travailler en équipe - Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à prendre des décisions éclairées . Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Veuillez postuler par Mail en soumettant votre CV a jour. * A très vite Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 450,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel