Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux ! Cliquez sur le lien : https://play.buto.tv/QLhsN VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à Maizières Les Metz (57), notre CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H. Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité, - Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs, - Donner des responsabilités à votre équipe, - Assurer votre sécurité et celle de votre brigade, - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP). Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE Pour cela, nous vous offrons : - Un Salaire brut jusqu'à 2700€/mois - Une Prime de weekend PAC/PSM - Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu) - Une Prime d'objectif de 4% - Un horaire de travail simple de 07:00 à 15:00 ou de 12:00 à 20:00 - Un week-end de repos sur deux - 15 jours de RTT / an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace - Une brigade motivée qui n'attend que vous ! et une brigade motivée qui n'attend que vous ! VOTRE APPORT : Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut : - de la passion et de la créativité - du dynamisme et de la polyvalence - de la bienveillance et un bon relationnel ! Profil recherché : - CAP Cuisine au minimum exigé - 1ère Expérience de chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitée, avec management d'équipe de petite taille Chez SOGERES, nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d'évoluer partout en France ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. TS41982 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2¿700,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * RTT Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Question(s) de présélection: * Avez vous au minimum un CAP/BEP Cuisine ou équiv. ? * Avez vous une 1ère expérience à un poste similaire de Chef de cuisine ou de Chef gérant, avec management d'équipe de petite taille ? * Pouvez travailler du lundi au vendredi et 1 weekend sur 2, de 7h à 15h ou de 12h à 20h (en roulement) ? * Etes vous disponible pour une prise de poste CDI au 18/11/2024 ? Si non, à quelle date ? Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 18/11/2024