Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres. « ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? » Nous recrutons en CDI, pour notre site de Bruguières (31), un(e) : CHEF D'ÉQUIPE PRÉPARATION LOGISTIQUE H/F Votre mission : Poste en Horaires de nuit (17h00 / 01h00). Rattaché(e) au Responsable Préparation du site, vous assurez et gérez le fonctionnement des équipes de préparation et de chargement pour permettre l'adéquation entre les commandes du lendemain et les contraintes matérielles.  - Vous encadrez et animez l'équipe de préparation, vous mettez en œuvre la méthode Sysco de préparation et de chargement de marchandises en veillant au respect des règles d'hygiène et de la maîtrise de la chaîne du froid par l'ensemble de l'équipe.  - Vous contrôlez les documents de préparation pour garantir un niveau de service client optimal et vous mettez en place les moyens humains et matériels pour assurer le bon déroulement de la préparation. - Vous veillez au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et de la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000. Environnement de travail : froid négatif (-22°) Votre Profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! Homme / Femme de terrain, vous possédez une expérience de minimum 2 ans dans le management d'équipe logistique (idéalement au sein d'un service préparation). Vous êtes sensibilisé(e) aux règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires. Les CACES 1B et 5 sont indispensables. Votre esprit d'équipe et votre aptitude à l'encadrement, votre sens de l'organisation et votre rigueur vous permettront de tenir le poste avec succès. Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l'aventure SYSCO !