Descriptif du poste: Rattaché(e) au Directeur de site, le responsable de production joue un rôle clé pour maintenir un haut niveau de performance et assurer la continuité de la production, même face aux imprévus. Le site fonctionne en 2x8 (5h-13h / 13h-21h) du lundi au vendredi, en flux tendu pour répondre aux exigences des clients. Vous serez le garant de la gestion efficace des opérations, tout en accompagnant une équipe de 7 personnes sur ce site et de 2 personnes très autonomes sur un deuxième site, situé à 20 minutes. La période d'activité est particulièrement intense d'octobre à avril, nécessitant une grande réactivité et une gestion fine des priorités. Vos missions : La gestion de la production et de la logistique : - Organiser et optimiser la production en répartissant les tâches de manière efficace selon les priorités et contraintes - Planifier et suivre les tournées de livraison (vrac et sacs) avec les logiciels Logalia et SAP, en optimisant les itinéraires pour minimiser les délais (Zone de 150 km autour de Rodez) - Superviser le processus de fabrication depuis l'approvisionnement des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis, en assurant un suivi rigoureux des stocks, des inventaires, et de la gestion des produits périmés - Réagir rapidement aux aléas de production et coordonner les ajustements nécessaires avec les équipes et services support La Qualité, la Sécurité, et l'Environnement (QHSE) en lien avec un alternant présent 50% du temps : - Veiller à la conformité des équipements et des procédés de fabrication, en respectant les normes de sécurité, d'hygiène, et les exigences environnementales (RCNA, RSE) - Piloter les audits et les démarches de prévention des risques - Assurer le suivi des plans de contrôle qualité et de nettoyage, et traiter les non-conformités en lien avec les équipes Le management et la formation : - Encadrer et animer une équipe de 3 opérateurs, 2 assistants administratif et 1 responsable maintenance sur le site à proximité de Rodez, ainsi que 2 opérateurs sur le deuxième site - Assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs et leur montée en compétences, avec un focus sur la formation continue aux standards de l'entreprise - Gérer les plannings, les absences, et organiser les entretiens annuels pour maintenir un bon climat social et une équipe motivée - Apporter un soutien technique à l'équipe, notamment sur les automatismes et la gestion des dysfonctionnements des équipements via Nutriciel L'amélioration continue et le reporting : - Analyser les performances de production, piloter les indicateurs clés, et assurer le reporting auprès de la direction - Identifier les axes d'amélioration pour optimiser les processus de fabrication et proposer des solutions innovantes pour augmenter l'efficacité opérationnelle - Collaborer avec les équipes logistiques pour améliorer la gestion des tournées de livraison et réduire les coûts. Profil recherché: Issu(e) d'un Bac +3 à Bac +5 en agroalimentaire, production industrielle, ou logistique. Une spécialisation en nutrition animale serait un atout majeur. Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans un environnement industriel ou agroalimentaire, avec une solide expérience en gestion de production et logistique. Vous avez déjà travaillé en flux tendu, avec des délais serrés, et êtes familier(ère) avec la gestion des urgences. Vous maitrisez des logiciels de gestion de production tel que (Nutriciel, Logalia) et SAP. Vous êtes capable de gérer des systèmes de production automatisés et possédez des notions de maintenance de base (électricité, automatisme, mécanique) pour pallier les absences ponctuelles de l'équipe technique. Vous faites preuve d'aisance sur les outils numériques, vous savez naviguer entre plusieurs écrans et optimiser l'utilisation des logiciels de supervision et de planification. Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, flexibilité qui vous octroient l'aptitude de prendre des décisions rapidement. Vous faites preuve d'un excellent leadership, vous êtes une personne accessible et positive(ve) pour fédérer les équipes, tout en sachant vous montrer ferme face aux demandes clients déraisonnables. Vous êtes orienté(e) solutions et appréciez les journées bien remplies où les défis se succèdent. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous trouverez une usine moderne avec des équipements de pointe et une équipe soudée, compétente, et motivée. Ce poste propose un rôle stratégique au sein d'une entreprise en pleine croissance, avec des responsabilités variées et la possibilité de contribuer à des projets d'amélioration continue. Bien que les missions demandent une forte implication, l'activité saisonnière permet un rythme plus confortable de mai à septembre. Conditions de travail : La rémunération sur ce poste est prévue en