Rattaché(e) à la direction Supply Chain, l'approvisionneur/approvisionneuse est responsable d'une catégorie de produits. Il/elle est garant(e) de l'approvisionnement, et s'assure que les produits sont disponibles en temps et en heure pour la mise à disposition des magasins. Il/elle veille également à éviter les ruptures et à optimiser les stocks, en étant le relais au quotidien entre les équipes commerces et supply. Missions principales Prévisions : L'approvisionneur/approvisionneuse est en charge des prévisions de ventes sur son périmètre en lien avec le service commercial et les fournisseurs. A ce titre il/elle élabore des prévisions de la demande à court et moyen terme à l'aide des données historiques et en intégrant la saisonnalité, les tendances marchés et les offres promotionnelles A terme il lui sera demandé de suivre sa forecast accuracy au même titre que les autres indicateurs de suivi. Planification des approvisionnements : L'approvisionneur traduit les prévisions de demande en besoins d'approvisionnement en intégrant l'ensemble des contraintes (BQ fournisseur, délai de livraison fournisseur, DLC produit, Planning de réception, reliquats etc..) Il/elle optimise les stocks en veillant à maintenir un équilibre entre les niveaux de stock et la satisfaction des clients. A ce titre, il/elle suit les indicateurs de taux de service, de couvertures et de valorisation des stocks et met en place les plans d'actions nécessaires à l'amélioration des KPI. Il/elle collabore avec les équipes opérations Logistiques et Transport afin d'assurer de la cohérence des flux en lien avec les capacités de production Logistique et Transport Master Data / Projet : Il/elle gère la mise à jour des master data approvisionnement dans l'APS : Stocks de sécurité, taille de lot, multiples de commandes fournisseurs, délai de livraison réel (vs planifié). Il/elle peut être amené(e) à travailler sur des projets process/outils. Relation fournisseur : En binôme avec son manager, l'approvisionneur travaille en collaboration avec ses fournisseurs sur la mise en place de plans de progrès d'un point de vue Supply Chain. Il/elle challenge proactivement les fournisseurs pour optimiser les coûts, réduire les stocks obsolètes, s'assurer de la disponibilité ON TIME et IN FULL, etc.. Perspective d'évolution L'Approvisionneur/approvisionneuse peut évoluer au sein de la centrale d'achat sur des postes comme : - Responsable approvisionneur adjoint(e) - Responsable de marché