Nous recrutons pour notre client un(e) Technicien Expert en Cuisines Professionnelles ! Ce poste en CDI est à saisir au sein d'un groupe de renom, grossiste en alimentation et matériel dédié aux professionnels de la restauration. Votre mission ? Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients en garantissant le respect des délais et un suivi rigoureux des interventions. Vous jouerez également un rôle clé dans l'encadrement et la coordination d'une équipe technique régionale composée de 12 techniciens salariés et de 10 prestataires externes. Ainsi, vos missions principales sont : SUPPORT TECHNIQUE : - Apporter un support technique auprès des prestataires et des techniciens de son secteur. - Sur demande de son manager effectuer des analyses techniques de dossiers et apporter les éléments d'aide à la décision. - Accompagner les intervenants techniques dans la recherche et l'identification des pièces détachées pour garantir les meilleurs délais de livraison. - Formaliser les rapports techniques permettant la résolution de litiges avec les fournisseurs. EXPERTISE TECHNIQUE (sur site) : - Intervenir chez les clients - Participer aux expertises en cas de litiges - Assurer les interventions sur demande de son manager DÉVELOPPEMENT DES CONNAISSANCES TECHNIQUES ET PRODUITS : - Participer à des formations chez les fournisseurs et organismes partenaires en France et à l'étranger. - Formation auprès du réseau technique de son secteur et participe à la montée en compétences de ses collaborateurs. - Être le référent technique de son secteur - Partager les bonnes pratiques avec son équipe Profil recherché :  - Vous êtes issu(e) d'un cursus commercial et/ou technique, avec une véritable passion pour le commerce et les défis. Vous cherchez un environnement dynamique où vos compétences et vos qualités seront pleinement reconnues. - Vous maîtrisez les outils informatiques et digitaux et possédez une excellente aisance rédactionnelle. - Une première expérience en management d'équipe serait un atout. Vous savez encadrer, motiver et jouer un rôle de coach auprès de vos collaborateurs. - Vous avez une bonne connaissance des clients du secteur de la restauration et une expérience solide en organisation. - Une expertise en cuisines professionnelles ou en matériel de cuisine serait un véritable plus.