Nous recherchons pour notre client basé à St cyr sur Loire un boucher. Vos missions: Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson... Maintenir le rayon attractif et propre Mettre en scène le rayon, les produits et valoriser leur fraîcheur Animer les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes Respecter le processus de réassort Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : CAP ou BEP boucherie Expérience minimum de 1 an sur un même type de poste Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation. Vous avez des capacités de gestion. Votre rigueur sur l'hygiène et votre polyvalence seront des atouts pour réussir dans vos missions. Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante.