Description du poste : Vos missions seront de participer à la production, du façonnage à la cuisson, ainsi qu'au conditionnement, en respectant les procédures et consignes du client, tout en garantissant une sécurité alimentaire et une qualité optimale. Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence