Nous recherchons pour le compte de notre client dans le domaine de l'industrie alimentaire et basée sur Rezé, un(e) conducteur(trice) de ligne F/H dans le cadre d'un contrat à pourvoir sur plusieurs mois.- Assurer la conduite de l'outil de production dont il a la charge en respectant les procédures de production en vigueur sur le site - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'outil de production, du matériel et de l'atelier dans le respect des consignes et modes opératoires - Assurer la réception des matières - Réaliser les NEP des outils de production - Décider de la trémie à remplir (en fonction du remplissage des autres trémies, du produit à passer sur les lignes…) - Démarrer les machines de production - Piloter les machines depuis le poste supervision (ouverture des vannes, allumage des machines depuis le poste informatique) - Réaliser les contrôles du produit (visuel, toucher, analyses) tout au long de la ligne, et effectuer les enregistrements (acidité, paramètres de production, …) - Réglage des outils pour améliorer la qualité si nécessaire - Réaliser les enregistrements techniques (fonctionnement pompes TAR…) - Démontage et remontage des outils de production (pompes, moteurs…) - Décider la cuve de destination des produits fabriqués en fonction de la matière traitée - Communiquer avec ses collègues dans l'atelier et en dehors de l'atelier (chauffeurs, atelier farine, atelier conditionnement, maintenance…) - Remonter les aléas à ses responsables - Participer à des actions de résolution de problèmes (technique, sécurité…) - Etre force de proposition pour améliorer technique, qualité, sécurité, conditions de travail… - Participer à la formation des nouveaux arrivants - Participer aux formations requises pour s'adapter aux besoins de l'entreprise - Réaliser diverses opérations de manutention (déballage…) - Conduire le chariot élévateur - Participer aux essais - Assurer les transferts de farines - Assurer le remplissage et la manutention des big bag - Informer son responsable hiérarchique de tout incident, anomalie ou difficulté rencontrés (tâches, activités, avantages divers, rattachement hiérarchique, équipe, conditions de travail...).