POSTE : Commis de Cuisine - Cuisinier H/F DESCRIPTION : SUPPLAY SAINT-BRIEUC RECHERCHE UN CUISINIER OU COMMIS DE CUISINE F/H EN COLLECTIVITÉ POUR UN EHPAD À PLÉRIN Dans le cadre d'un remplacement saisonnier, nous recherchons un cuisinier ou commis de cuisine F/H pour intervenir dans un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) à Plérin, du 23 juin au 21 août 2025. Notre client est un établissement médico-social engagé dans l'accompagnement quotidien des personnes âgées. La restauration fait partie intégrante de la qualité de service proposée, en lien étroit avec le soin et le bien-être des résidents. Période de mission : - Du 23 juin au 21 août 2025 - Une doublure est prévue les 23 et 27 juin avec la cuisinière en poste Conditions de travail : - Poste en alternance avec un autre cuisinier - Équipe composée de 2 personnes (travail seul la majorité du temps) - 64 repas/jour - Taux horaire brut : 11,89 EUR Vos missions : - Mise en ramequin des entrées et desserts livrés par la cuisine centrale - Réchauffage des plats livrés - Préparation sur place : potages, laitages chauds, textures modifiées - Dressage et envoi des repas - Nettoyage de la vaisselle et des locaux - Application des normes d'hygiène (HACCP) MUTUELLE, PRIMES PROFIL : - Expérience en cuisine en collectivité souhaitée - Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire - Autonomie et ponctualité indispensables - Rigueur, sens de l'organisation - Capacité à assurer seul le bon déroulement d'un service - Goût du service aux personnes âgées et sens du contact humain Pourquoi rejoindre Supplay ? - Un suivi personnalisé par une équipe à votre écoute - Une mission valorisante dans un cadre humain et respectueux - Des opportunités régulières dans votre domaine - Un accès à des formations pour renforcer vos compétences - Un programme de fidélisation intérimaire Intéressé(e) ? Appelez nous vite au ou postulez en réponse à cette annonce !