SAMSIC EMPLOI Roanne, recrute un Boulanger (H/F) pour un client basé à Roanne. Vos missions principales incluront :La préparation et la réalisation des pâtes, en respectant les recettes et les normes en vigueur.Le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries, en veillant à garantir une qualité irréprochable.La gestion des stocks de matières premières et le suivi des commandes.Le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans le laboratoire.La participation au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe.Ce poste est fait pour les personnes désirant évoluer dans un environnement stimulant et exigeant.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.