Dans le cadre d'un changement de poste, Fidèle recrute un(e) approvsionneur(se) matières premières et qualité. Vos principales missions seront les suivantes : Approvisionnement des MP Analyse les besoins globaux de la production et prévoit les approvisionnements. Réalise les approvisionnements (passation de commandes, suivi et réception) auprès des fournisseurs en fonction des contrats passés et de la stratégie arrêtée par le responsable achat. Evalue les besoins en stocks de sécurité et gère l'affrètement entre l'usine et ses stocks déportés. Vérifie quotidiennement le rythme de production, les modifications de programme éventuelles, le niveau des zones de stockage et ajuste l'approvisionnement quotidien en tenant compte de la charge de travail du personnel réception. Suit et organise la rotation des stocks déportés en fonction de la durée de vie des produits (fifo). Gère les anomalies de stock et assure un suivi constant des niveaux de stock extérieur. Lance et supervise les inventaires Frigos, analyse les différences entre le stock comptable et le stock physique et effectue les corrections en informatique. Archive les bons de livraisons relatifs aux réceptions. Renfort du réceptionnaire matière première ou remplacement Qualité Contrôle à réception des matières premières humides référencement et suivi fournisseurs. Vérifie la conformité des matières premières humides par rapport à la fiche de spécification (critères de qualité chimique, organoleptique et physique). Effectue les examens organoleptiques, les contrôles de l'emballage, la palettisation des matières premières et documentaire et réalise le plan de prélèvement des Matière premières. Rédige les réclamations pour les matières première humides à destination des fournisseurs et assure leurs suivis. Effectue le contrôle des conditions de stockage dans les chambres frigorifiques (Gestion MSC/BIO) et s'assure du suivi de la température Frigo (LINA) Après une première intégration réussie dans le poste, d'autres missions approvisionnements MP et qualité vous seront confiées. En tant qu'approvisionneur(se), vous êtes le premier maillon de notre supply chain. Votre rigueur, votre capacité à anticiper, et votre exigence permettront de garantir à la fois la continuité de la production et la qualité de nos produits finis. L'outil informatique n'a plus de secret pour vous et vous maîtrisez le pack office. Votre aisance relationnelle, votre curiosité et votre recherche d'optimisation continue de vos missions seront les clés de votre réussite sur ce poste. La connaissance de l'ERP VIF, la détention des CACES 1 et 5, ainsi que votre maîtrise de l'anglais ne sont pas obligatoires mais seront valorisées.