Missions principales: Effectuer les tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage du restaurant et du bar Participer au travail d'équipe Préparer le service Accueillir les clients à leur arrivée au bar ou au restaurant, les installer à une table et leur présenter les cartes (boissons et nourriture) Etre force de proposition sur la carte des boissons du bar Préparer les cocktails classiques. Réalisation de cocktails signature serait un plus, de même que des boissons healthy Préparer et servir les boissons commandées Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang au restaurant Débarrasser les tables après le service Nettoyer et entretenir la salle de restaurant, le bar, la terrasse Ranger le matériel de service Intervenir auprès des clients dans les limites de ses attributions - Savoir travailler en Équipe - Bonne élocution - Dynamisme, Ouverture d'esprit, Sens de l'accueil et du service - Disponibilité, adaptabilité, autonomie - Rigueur et ponctualité - Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle - Savoir-faire commercial - Bonne présentation Possibilité de logement sur site à l'hôtel Nourri