Responsable Pâtisserie H/F 77 - Melun
Offre n° 7520682
Responsable Pâtisserie H/F
77 - Melun - Localiser avec Mappy
Publié le 07 janvier 2026
L'agence HUMAN RECRUTE recherche pour son client en grande distribution alimentaire un manager de rayon. Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie. Vous référer au responsable de secteur du magasin ou au directeur. Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes : - Assurer la préparation et fabrication des produits - Gestion des stocks, des achats et commandes, - Gestion et négociation fournisseurs et centrale, - Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit.), - Garant et gestionnaire à part entière du compte d'exploitation : CA, marge, quota, casse. - Veille concurrentielle (être à l'affut des offres, promotion, tarifs), - Suivi des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits.), - Manager expérimenté, fédérateur et coordinateur d'équipe. Vous êtes à l'écoute et avez une âme de formateur. - Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien. Dynamique, vous êtes un leader alliant terrain et gestion. Passionné et animé pour le commerce. Créatif, autonome, rigoureux. Manager proche et à l'écoute de son équipe. Vous savez gérer un compte d'exploitation. Expérience exigée en grande distribution alimentaire sur un poste similaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 33000.0 Euros à 34000.0 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
HUMAN RECRUTE
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