À propos de nous L'Adagio Access Porte de Camargue et son Bistrot La Roulotte recherche son/sa futur(e) Chef Barman / Cheffe Barmaid passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre les rênes de notre bar et encadrer une équipe dynamique. Missions principales * Superviser, former et motiver l'équipe du bar * Concevoir et mettre à jour la carte des cocktails * Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs * Garantir une excellente qualité de service et l'expérience client * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité * Participer activement au service, notamment lors des périodes de forte affluence * Collaborer avec la direction pour les événements, animations et stratégies commerciales Profil recherché * Expérience significative en tant que barman/barmaid, avec une première expérience en gestion d'équipe * Excellente connaissance des spiritueux, cocktails classiques et créations * Leadership, rigueur et sens du service développé * Créativité, autonomie et esprit d'initiative * Bonne présentation et aisance relationnelle * Maîtrise du français, l'anglais est un plus Nous offrons * Un cadre de travail agréable et stimulant * Une équipe soudée et professionnelle * La possibilité de faire évoluer la carte selon votre style * Rémunération attractive selon expérience + pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 013,00€ à 2 300,00€ par mois Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/06/2025