À propos du poste Nous recherchons un conducteur ou une conductrice de ligne de pasteurisation pour intégrer notre équipe de production. Vous serez responsable de la gestion et du bon fonctionnement des lignes de pasteurisation, garantissant ainsi la qualité et l'efficacité des opérations. Ce poste est essentiel pour assurer la continuité de notre processus de fabrication. Responsabilités * Assurer lla conduite des installations de pasteurisation * Régler les paramètres de température, débit, pression, durée selon les fiches de fabrication * Réaliser les contrôles en cours de production (température, pH, viscosité) * Surveiller le bon déroulement du processus de fabricationet intervenir en cas d'anomalie * Effectuer des contrôles qualité réguliers sur les produits fabriqués * Appliquer les consignes HACCP et les procédures de sécurité alimentaire * Assurer la traçabilité des matières premières et des produits asteurisés * Rensigner les enregistrements de production * Alerter en cas de dysfonctionnement * Effectuer les opérations de nettoyage des lignes et des équipements * Veiller à la propreté et à l'hygiène de la zone de travail * Participer à l'amélioration continue des processus de production Profil recherché * Expérience significative en production, idéalement en tant que conducteur ou conductrice de ligne * Certificat de conduite de chariot élévateur valide * Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes de sécurité * Sens de l'organisation et rigueur dans le travail Conditions de travail et avantages: * Travail posté (3*8) * Avantages: mutuelle d'entreprise, panier, habillage, CSE Si vous êtes motivé(e) par le secteur industriel et que vous souhaitez contribuer à un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿400,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel