Vous aimez préparer une viande irréprochable et servir avec précision ? Pour Work 2000 Bron, vous intervenez chez un client du secteur alimentaire et gérez la préparation, la coupe et la présentation des produits. Le poste demande des gestes sûrs, une cadence régulière et une attention constante aux règles d'hygiène. Vous échangez avec l'équipe du point de vente, la réception des marchandises et les clients au comptoir. Vos missions s'articulent autour de la préparation des viandes, du service et du suivi du rayon : - Désosser, parer et découper les pièces selon les demandes. - Préparer les assortiments et mettre en valeur les produits. - Contrôler la fraîcheur, l'étiquetage et la traçabilité. - Accueillir, conseiller et servir les clients au comptoir. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretenir le poste de travail et le matériel. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Vous préparez aussi les produits pour la vente, adaptez la présentation selon les arrivages et veillez à un comptoir net en continu. Une bonne tenue, de la rigueur et une vraie maîtrise des découpes font la différence sur ce poste. Pour tenir ce poste, vous devez garder un geste sûr et une attention constante au produit. Le rythme peut être soutenu, surtout lors des périodes d'affluence. Il faut donc rester fiable, attentif et à l'aise avec les gestes répétitifs. - Vous avez une formation en boucherie, ou une expérience équivalente. - Vous maîtrisez le désossage, la découpe et le parage. - Vous respectez strictement les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous savez accueillir, conseiller et servir avec simplicité. - Vous travaillez vite, sans négliger la précision ni l'état du rayon. - Vous tenez votre poste propre et collaborez facilement avec l'équipe. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème ACOSS