Description du poste : Dans le cadre d'un recrutement, l'école Mercuria recrute pour son entreprise partenaire un(e) Vendeur(se) en boulangerie en alternance. Au sein de la boulangerie, vous serez un véritable acteur de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous participerez à la vente des produits tout en veillant à offrir un service chaleureux et de qualité. Vos missions***Accueillir les clients, les renseigner et les conseiller sur les différents produits Assurer la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits proposés en boutique Préparer les commandes et assurer un service rapide et soigné Effectuer les encaissements Mettre en place les produits et veiller à leur présentation Réapprovisionner l'espace de vente au cours de la journée Maintenir un espace de vente propre, organisé et accueillant Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Participer à la fidélisation de la clientèle et contribuer à la bonne image de la boulangerie. Cette alternance vous permettra de développer votre sens du commerce, votre relationnel et vos compétences en vente , tout en acquérant une expérience professionnelle concrète dans le secteur de la boulangerie. Description du profil : Profil recherché Nous recherchons une personne souriante, dynamique et motivée , qui apprécie le contact avec la clientèle et souhaite évoluer dans le domaine de la vente. Vous êtes À l'aise avec le contact client et avez le sens de l'accueil Souriant(e), chaleureux(se) et à l'écoute Dynamique et réactif(ve), même pendant les périodes de forte affluence Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e Attentif(ve) à la propreté, à l'hygiène et à la présentation des produits À l'aise avec le travail en équipe Motivé(e) pour apprendre et développer vos compétences en vente. Aucune expérience en boulangerie n'est exigée : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence. La rémunération en contrat d'apprentissage est comprise entre 504,09 € et 1 867,02 € par mois , selon l'âge et les conditions du contrat.