Description du poste : Au sein de l'atelier de production, vous serez en charge de Participer à la fabrication des produits de boulangerie et de pâtisserie selon les recettes et les standards de l'entreprise Effectuer les différentes étapes de production, y compris le pétrissage, le façonnage, la cuisson et l'emballage Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps Contribuer au maintien de la propreté et de l'ordre dans l'atelier de production Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer une production efficace et de qualité. Poste à temps plein en équipe 3x8. Description du profil : Réaliser des opérations de fabrication sur une machine industrielle préréglée - Conditionner un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Réaliser en série des opérations de montage et d'assemblage - Réaliser des reprises, des finitions ou des assemblages par découpe - Réaliser les opérations de maintenance dédiée à la production et de nettoyage des outillages et des moyens de production - Effectuer les opérations de contrôle des composants et des sous-ensembles issus d'une production industrielle - Réaliser un montage / assemblage manuel de précision (petite chaudronnerie, micro - mécanique, optique Données de contrôle - Environnement et qualité - Lecture de documents techniques - Mécanique - Pilotage en salle de commande - Règles et consignes de sécurité Esprit d'équipe - Attention - Autonomie - Capacité à contrôler - Esprit d'analyse - Rigueur - Sens des détails