Notre restaurant Le Moulin Vert, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour sa saison d'été des Chefs de Partie H/F avec de l'expérience. Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons 3 chefs de partie (H/F), avec de l'expérience pour renforcer notre équipe cuisine déjà en place. Vous serez accompagné par le chef de cuisine, son second, et une équipe dynamique ! Vous serez amené à travailler sur 5 jours, en 42h semaine, en contrat saisonnier à durée déterminée (5mois) Vos missions seront les suivantes : * Contrôler et ranger les marchandises de sa partie * Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie * Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité * Veiller à offrir au client des produits de qualité. Avantages : heures supplémentaires majorées, pourboires, mutuelle d'entreprise, possibilité de logement. Expérience : minimum 2 ans Pour candidater : joindre son CV. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 12,50€ par heure Avantages : * Flextime Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 14/11/2024