Descriptif du poste: Vos missions : En tant que Responsable Rayon Boucherie F/H , sous la direction du Responsable Secteur Frais, vous serez au cœur de l'activité avec une équipe de 15 professionnels sur les secteurs traditionnel et libre-service. - Garantir l'excellence : Vous veillez au respect des normes strictes d'hygiène, de traçabilité et de découpe. - Piloter les achats : Gestion des approvisionnements et relations avec les fournisseurs pour une offre de qualité optimale. - Sublimer les produits : Vous jouez un rôle clé dans la mise en avant des produits avec des présentations attrayantes et des innovations qui séduisent les clients. - Manager avec passion : Vous formez, motivez et accompagnez votre équipe pour maintenir un environnement de travail dynamique et performant. - Stimuler la créativité : Vous encouragez votre équipe à proposer des idées novatrices, avec des offres exclusives qui marient tradition et modernité. - Maîtriser la gestion : De la facturation aux variables de paie, vous assurez un suivi administratif rigoureux. Profil recherché: Pourquoi vous ? Vous êtes un.e professionnel.le aguerri.e avec : - Leader né.e, vous savez inspirer, encadrer et motiver une équipe ambitieuse. - Expert.e technique en découpe, préparation et présentation, vous maîtrisez l'art de sublimer les produits carnés. - Organisé.e et rigoureux.se, vous excellez dans la gestion tout en laissant place à l'innovation et à la créativité. - Fort.e d'une expérience managériale solide en boucherie, vous pilotez votre rayon avec dynamisme et efficacité.   Ce que nous offrons : - Primes sur objectif - Participation et intéressement - 13e mois - Statut Cadre : 216 jours travaillés par an - Environnement stimulant où vos idées seront valorisées.   Envie de relever ce défi et de devenir une figure clef de ce rayon d'exception ? Postulez sans attendre et mettez votre passion pour la boucherie au service de l'excellence !