Description du poste :***Au sein d'un établissement de restauration collective (entreprise), vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires spécifiques :***- Élaborer les entrées, plats et desserts selon les menus établis***- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises***- Dresser les préparations et en assurer la présentation***- Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et veiller à la propreté de la cuisine***- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et convivial Description du profil :***Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent***Expérience en restauration collective fortement appréciée***Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe***Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire