La cave coopérative Sol & Âme, située à Galargues dans l'Hérault, est une institution viticole riche de plus de 80 ans d'histoire. Fondée en 1939, elle regroupe aujourd'hui 120 adhérents cultivant environ 1000 hectares de vignes, avec une production annuelle de 75 000 hectolitres de vin en IGP oc et AOP Languedoc, vendu majoritairement en vrac. Pour accroitre sa capacité de production, la cave mise tout sur l'innovation et la durabilité pour produire des vins de qualité dans le respect de l'environnement, en réalisant des travaux de grande envergure pour moderniser sa cave en 2023. Dans cette démarche de développement, la cave Sol & Âme recrute un(e) : Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e) (H/F) en CDI Poste Dans le cadre d'une création de poste, et sous la responsabilité du directeur de la cave, vous l'assisterez sur des tâches purement administratives et sur la partie commerciale. Vos principales missions seront les suivantes : Accueil physique et téléphonique des clients, partenaires et fournisseurs Gestion administrative Suivi commercial : préparation et suivi des devis, facturation, relances clients/fournisseurs Soutien à la force de vente : préparation des commandes, mise à jour des bases de données clients Participation à l'organisation d'événements De formation BAC+2 type assistant de gestion/ commercial ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans le secteur viticole ou agricole. Polyvalent(e), vous bénéficiez de compétences transverses en comptabilité, gestion administrative et commerce. Vous avez une certaine appétence pour le commerce et pourriez éventuellement accompagner le directeur de la cave sur l'aspect commercial. Vous maîtrisez nécessairement les outils bureautiques (Pack Office, logiciels de gestion commerciale), vous bénéficiez également de qualités rédactionnelles. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), polyvalent(e), mais vous êtes surtout autonome, et en capacité de prendre des initiatives. Doté d'un excellent relationnel, vous avez le sens de l'équipe mais surtout du service.