RESPONSABILITÉS : L'Agence ACTUA de Sens recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un(e) Cuisinier(ère). 📍 Poste basé à : Auxerre (89) 🍳 Vos missions principales : • Préparation des repas selon les recettes et normes en vigueur • Dressage et finition des plats avant service • Gestion des stocks et approvisionnements afin d'assurer la disponibilité des produits 📄 Contrat : Intérim PROFIL RECHERCHÉ : 🎓 Profil recherché : • Diplôme : CAP ou BEP Cuisinier • Expérience : 2 à 3 ans dans un poste similaire, idéalement en restauration collective 🧠 Savoir-être : • Être bien organisé(e) dans son travail • Avoir un bon esprit d' équipe et collaborer efficacement • Faire preuve de rigueur dans l'exécution des tâches 🔧 Compétences techniques et fonctionnelles : • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de manière stricte (normes HACCP) • Organiser son poste de travail pour qu'il reste propre, fonctionnel et optimisé en toutes circonstances • Maîtriser l'utilisation de tous les ustensiles de cuisine et connaître leurs applications • Gérer les stocks avec rigueur et anticiper les besoins pour assurer la continuité du service