POSTE : Apprenti Assistant Achats H/F DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche d'apprentis souhaitant se former au métier d'Acheteur(euse) pour la rentrée de septembre 2025 au sein de la Maison Potel et Chabot. A ce poste, vos missions seront les suivantes : Collaborer avec des fournisseurs de renom pour garantir la qualité et l'excellence des produits proposés. Contribuer à l'amélioration continue de nos processus d'approvisionnement. Participer activement à l'avancement de notre démarche RSE. Rechercher de nouveaux fournisseurs de produits locaux et français. Développer vos compétences en négociation, communication et travail d'équipe. Tâches à venir : Lancement d'appels d'offres et négociation tarifaire. Rationalisation des références produits en lien avec les services internes. Validation des réceptions de marchandises. Gestion des factures fournisseurs. Assistance à l'équipe achats dans leurs tâches quotidiennes. Missions complémentaires RSE : Respect du tri, Réduction du gaspillage, Economie d'eau et d'énergie, Consignes d'hygiène Transport à 80% PROFIL : Profil recherché : Étudiant(e) en alternance Bac +3/Bac +5 dans le domaine des achats, de la gestion, du commerce ou tout autre domaine connexe. Passionné(e) par la gastronomie et le luxe, avec un intérêt pour les défis liés aux achats. Excellentes compétences en communication, en négociation et en travail d'équipe. Capacité à gérer efficacement les situations sous pression. Rigoureux(euse) et organisé(e) avec un esprit de synthèse et d'analyse. Rejoignez notre équipe chez Potel et Chabot pour une alternance enrichissante dans le domaine des achats. Postulez dès maintenant. Nous avons hâte de découvrir votre talent ! Nos avantages : Cantine d'entreprise Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60% Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 150 EUR nets / an (versé en une seule fois) Remise sur la carte salée et sucrée Potel & Chabot CSE