OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d'offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d'aujourd'hui et de demain. Notre conception de l'hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 40 hôtels en 10 ans, déjà 14 hôtels ouverts et d'autres projets de développement à venir. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l'aventure OKKO HOTELS ! Avantages : * Prime mensuelle d'habillement : 17.50€ * Reduction tarifaire sur l'hébergement, la restauration et la boutique OKKO * Prime annuelle sur objectifs * Mutuelle d'entreprise * Remboursement des transports à 50%   En étroite collaboration avec la Directrice de l'hôtel et l'Adjointe de Direction Restauration vous serez en charge de : * Assurer la satisfaction du client et suivre les indicateurs de qualité * Contribuer à la gestion administrative, financière et humaine de l'établissement * Veiller au respect des normes, procédures internes, valeurs et des standards relatifs au concept vos principales missions liées à l'hébergement consisteront à : Gestion administrative et financière: * Participer à l'élaboration du budget et le contrôle de la rentabilité de l'établissement * Apporter son soutien à l'évaluation et à l'optimisation des ressources matérielles et immatérielles essentielles pour assurer le bon déroulement de l'activité * Participer à la gestion comptable et financière * Suivre les procédures administratives pour assurer la bonne gestion du service hébergement * Assurer un reporting régulier en utilisant les outils mis à disposition * Organiser l'approvisionnement en matériels, équipements, fournitures.  * Gérer les débiteurs Management et animation d'équipe : * Manager et contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures internes * Organiser le travail en fonction de l'activité * Etablir et contrôler Ie planning du personnel * Assurer un suivi et un accompagnement des équipes (formation interne, intégration des nouveaux collaborateurs, briefings d'équipe) * Assister, si besoin est, les autres chefs de service dans la conduite de leurs tâches quotidiennes Missions complémentaires? : * Travaille main dans la main avec l'adjoint de direction restauration afin de s'assurer de l'atteinte des objectifs de l'hôtel  * Assurer et suivre les rapprochements de chambre avec la gouvernante * Gérer les approvisionnements de linge * Veiller au respect du cahier des charges par la société de sous-traitance, à travers des contrôles réguliers de chambres * Etre force de proposition dans tous les domaines concernant l'établissement    * Expérience en hôtellerie 4 étoiles souhaitée * Maitrise des outils informatiques * Maîtrise du français, de l'anglais et de l'espagnol. * Bonne expression orale et écrite * Bon relationnel, esprit d'équipe, force de persuasion * Appétence pour l'animation d'équipe