Nous recherchons un(e) responsable de salle pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle. Nous sommes un restaurant de sushi de 50 couverts. Vous contribuerez au succès de l'établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.). Vos missions : * Avoir une bonne connaissance des techniques de service, des produits et des recettes des différents cocktails (signatures, classiques, créations) * Mise en place * Nettoyage du bar * Savoir s'exprimer en public et entretenir un bon relationnel avec les équipes et les clients * Se tenir à jour et informé des tendances actuelles et autres concepts liés à l'univers du Bar * Réaliser les inventaires de fin de mois * Faire le service en salle Les avantages : * Poste logé pendant la période d'essai Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel