Descriptif du poste: Pour l'une de nos cuisines centrales, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas en gros volume (10 000 repas/jour) pour la cuisine centrale de Gazeran, dans les règles de l'art et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Information complémentaire : - Du lundi au vendredi - 5h à 12h et/ou 7h à 15h et/ou 9h à 17h - A partir de 2400EUR brut + 13ème mois Pourquoi nous rejoindre ? - D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison... - Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, - Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités - Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois, - Le repas offert lors du service, - Un accès au CSE et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...), - Une mutuelle et un système de prévoyance, - Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management. Profil recherché: Passionné(e) par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de minimum 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement gastronomique/semi-gastronomique. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise. Vous êtes concerné(e) ? Votre place est avec nous ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.