POSTE : Cuisinier en Collectivité Secteur Muret H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client une résidence sénior non médicalisée situé à 15kms au nord de Muret un cuisinier expérimenté pour la période estivale : 3 semaines en juillet avec renouvellement sur le mois d'août Vos missions : Gérer les approvisionnements, Connaître les règles d'hygiène et de sécurité, Organiser le poste de travail Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. PROFIL : Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective, idéalement en structure médico-sociale. Vous êtes autonomie, rigoureux(se), et sensibilité aux régimes spécifiques des personnes âgées sont requis. Alors contactez-nous.