Description du poste : Au sein du restaurant Roland Morillot du cercle interarmées, vous êtes employé en tant qu'agent polyvalent de restauration au sein d'une équipe de 33 personnes. Vous êtes chargé à ce titre d'assurer la mise en œuvre des repas au profit d'environ 1300 couverts : -Réceptionner, ranger et délivrer des marchandises en suivant les règles en vigueur ; -Réaliser des inventaires de stock ; -Préparer, assembler et dresser les hors d'œuvre, les fromages et les desserts ; -Participer à l'approvisionnement et au ravitaillement des rampes durant le service ; -Entretenir le matériel et les locaux liés à son activité ; -Accueillir les clients ; -Participer aux tours de service du soir et du week-end ; -Participer à la production de plats chauds ; -Saisir dans le logiciel en vigueur du restaurant le passage en caisse des clients ; -Réaliser occasionnellement des prestations particulières (banquets, repas, cocktails.) sur demande y compris en jours et heures non ouvrables ; -Assister aux réunions de service; -Gérer le matériel, le linge, les produits d'entretien ou l'entretien des locaux. Description du profil : Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration et notamment collective. Poste ouvert au corps des ATMD (tous grades) titulaires, la candidature doit comporter: CV - Lettre de motivation et les 3 derniers entretiens d'évaluation.