Description du poste : Nous recherchons des conducteurs de ligne fabrication (H/F) en CDI, pour notre client basé à SENS. L'entreprise est un acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française. Dans le cadre de votre mission, vos responsabilités seront de : - Coordonner la répartition du travail en tenant compte des contraintes ponctuelles liées à l'activité et accueillir les nouveaux collaborateurs. - Assurer la conduite de machines ou d'installations selon le plan de production défini et dans le respect des règles de productivité, de qualité et de sécurité. - Veiller au bon fonctionnement de la ligne de fabrication en respectant les règles et les consignes à partir d'indicateurs. - S'assurer de la réalisation de la production dans le respect des règles de qualité, sécurité et dans les délais. - Réaliser des contrôles qualité et garantir la traçabilité dans le respect des procédures. - Surveiller les éléments d'usure des machines, assurer l'entretien et les opérations de maintenance de 1er niveau des machines et des installations de manière quotidienne et/ou ponctuelle. - Faire entrer, sortir et ranger les matières premières, produits finis et les pièces dans le respect des règles de stockage en vue de répondre aux demandes des clients internes et externes. - Transmettre par oral ou par écrit des informations nécessaires à la bonne réalisation des activités de son équipe ou de son service. - Proposer des pistes d'amélioration et d'optimisation de votre poste de travail. Temps de travail : 37h30 heures/semaine. Ce poste implique des horaires d'équipes et de nuit (2x8 et 3x8). Poste avec astreinte et travail possible les samedis et jours fériés. Rémunération : A définir en fonction de l'expérience. Prime assiduité, prime habillage/déshabillage, indemnité repas, prime d'ancienneté (au bout de 3 ans de présence), RTT, 13ème mois, primes intéressement & participation etc... Description du profil : CAP de boulanger pâtissier et/ou une expérience minimum d'un an sur le poste de conducteur(rice) fabrication en milieu agroalimentaire. Vous avez un savoir-faire technique sur la conduite de machines. Vous êtes reconnu (e) pour votre esprit d'équipe et de coopération. Votre rigueur est la qualité nécessaire pour réussir à ce poste.