Description du poste : Missions principales : - Organiser et suivre la production selon le planning, et enregistrer les données. - Gérer les approvisionnements nécessaires au process. - Régler les paramètres de production et surveiller les outils de supervision. - Traiter les dysfonctionnements techniques et assurer l'entretien courant des installations. - Effectuer la maintenance de premier niveau et les réglages du process. - Prélever et archiver les échantillons pour analyse. - Assurer la traçabilité, la qualité des produits et réaliser les autocontrôles. - Transmettre les consignes et signaler toute anomalie à la hiérarchie. - Participer aux actions correctives et à l'amélioration du process. Poste - Horaires de jour, mais en cas de remplacement au moulin, il faudra accepter de travailler de nuits - Sera affecté à un atelier (Chargement des issues) mais le candidat sera amené à être formé au moulin, afin d'être polyvalent. - Caces 490 cat 3 serait un plus (pas obligatoire) Description du profil : Régler les paramètres des machines et des équipements - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Mettre en place des actions correctives et préventives - Assurer la maintenance de premier niveau de son équipement - Automatisme - Mécanique - Normes qualité - Règles de sécurité Orientation qualité - Réactivité - Attention - Autonomie - Capacité à travailler seul(e)