Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences et cabinets sur tout le territoire national français. Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales. INTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans l'aide à la personne, un(e) Cuisinier(e) en CDI. Vous souhaitez intégrer une structure dynamique et bienveillante, où la qualité des repas est au coeur de toutes les attentions ? Rejoignez une équipe passionnée par l'art culinaire et le bien-être des personnes accompagnées. En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène. Vos missions : - Veiller au respect des équilibres alimentaires, et des prescriptions médicales en ce qui concerne les textures - Réaliser et distribuer les repas - Participer en collaboration aux divers projets de l'animation en lien avec le thème de l'alimentation - Préparer de façon occasionnelle des buffets ou repas sur commande de la direction (conseil d'administration, conseil d'établissement, etc...) - Concevoir et mettre en place des outils de suivi des résidents et de la qualité des prestations, - Gérer les stocks et commander les denrées - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés, - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles HACCP et contrôler leur conformité - Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles HACCP. Avantages du poste : - Travail du lundi au dimanche selon le planning à 80% - Rémunération selon l'expérience et formation *divers avantages : prime de dimanche... - CAP, BEP ou Bac professionnel Hôtellerie - Restauration - Cuisine - Connaissance de la restauration collective - Expérience d'un an minimum - Empathie pour le public accueillie : la personne âgée - Travail en équipe - Sens de l'organisation et de l'anticipation