Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un chef de partie (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes : ? Mise en place du service et gestion des mises en place. ? Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. ? Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. ? Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. ? Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ? Former ses commis. Le candidat idéal est rigoureux, organisé et capable de travailler efficacement sous pression, surtout pendant les périodes de forte activité. Une bonne gestion du temps et une autonomie dans l'accomplissement des tâches sont essentielles. N'hésitez pas à postuler ! Recrutement géré par Charlotte