À propos du poste En collaboration avec les associés du GAEC, notre collaborateur participe aux tâches et activités de l'exploitation en parfaite autonomie. La polyvalence et la prise d'initiative font partie intégrante du poste. Domaine familial en polyculture élevage : 25 ha de vignes, 200 hectares de céréales et un troupeau de 15 vaches mirandaises. Situé dans un cadre privilégié à Bassoues au cœur du Gers. Production en tant que vignerons indépendants de Vins IGP Côtes de Gascogne, AOC Floc de Gascogne, AOC Armagnac. Responsabilités * Participation aux travaux des chais : Entretien du chai de vinification Suivi des vinifications Préparation des vins avant filtration & mise en bouteille Suivi et préparation des armagnacs (coupes, refroidissement, planning...) Préparation des produits (embouteillage, et plus occasionnellement : étiquetage, cirage) * Participation aux travaux de la vigne : Taille Tombée des sarments Pliage Palissage Épamprage Conduite tracteur dans vignoble (broyage sarments, rognage) Divers entretien (piquets, filets, suivi des plantons....) * Aide ponctuelle dans les diverses activités oenotouristiques du Domaine : Accueil visiteurs, visite et vente Foires ou marchés Profil recherché * Connaissances dans le secteur viticole et vinicole : travaux dans les vignes et dans les chais. * Adaptabilité et « touche à tout » : les tâches évolueront avec le temps. * Travail en autonomie : le remplacement des associés peut avoir lieu ponctuellement. * Capacité à s'adapter à des situations variées et s'ajuster à des organisations, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,65€ à 14,33€ par heure Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 22/08/2025 Date de début prévue : 01/09/2025