Description du poste : Nous recherchons pour notre client basé à Saverne et spécialisé dans la grande distribution, un(e) Responsable Charcuterie - Fromagerie. Vos missions :***Assurer la gestion quotidienne du rayon Charcuterie - Fromagerie en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.***Manager, accompagner et animer une équipe de 4 collaborateurs.***Assurer l'approvisionnement, la mise en rayon et la bonne tenue du rayon.***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Gérer les stocks et optimiser les commandes pour limiter les pertes. Poste en CDI - 39h/semaine. Salaire à convenir lors d'un entretien. Description du profil :***Expérience sur un poste similaire souhaitée.***Une expérience en grande distribution est un plus.***Capacité à encadrer une équipe.***Sens du commerce et excellent relationnel.***Organisation, rigueur et autonomie.