Description du poste : En tant qu'Assistant Qualité Fournisseur, vous rapportez à la Responsable Qualité Hygiène et faites partie d'une équipe de 5 personnes. Votre poste est réparti entre l'assurance qualité fournisseurs (70%) et le système de management de la Qualité (30%). Vous avez les missions suivantes :***Gestion du référencement des matières premières, * Évaluation annuelle des fournisseurs, * Définition et mise à jour du plan de contrôle analytique des matières premières, en lien avec les risques, * Suivi de la base documentaire fournisseur, * Préparation des revues HACCP, revue de direction et revue de défense, animation qualité, mise à jour documentaire associée, * Gestion des audits internes : Planification, suivi de réalisation, collecte et intégration des plans d'action dans le plan qualité global, * Animation du plan d'action qualité unique, incluant les non-conformités, audits internes, plans issus des revues HACCP, * Participation à la préparation des audits clients (tout au long de l'année) et de certification notamment IFS-BRC, * Mise à jour et diffusion des documents de production (autocontrôles, modifications de recettes.), * Validation des packagings (bons à tirer) en lien avec les exigences réglementaires. Mission polyvalente. Description du profil : Poste également ouvert aux candidats en situation de handicap. Vous êtes titulaire d'une formation en ingénierie ou en qualité et avez des connaissances dans les normes de qualité ISO 9001 et ISO 22000. Votre capacité d'analyse et votre esprit d'équipe vous aideront à mener à bien les missions de ce poste. Vous maîtrisez l'anglais, à l'écrit comme à l'oral.